williams-chase-extra-dry-gin

Williams Extra Dry

Land: Verenigd Koninkrijk

Soort Gin: Kruidige Gin

Percentage alcohol: 40%

Categorieën: ,

William Chase Dry Gin wordt nog steeds in een handgemaakte koperen pot gedistilleerd. Het is vervolgens voorzichtig doordrenkt met Jeneverbessen om zo de droogste mogelijke gin te bekomen. Daarna worden 10 met de hand geselecteerd plantaardige botanicals aan toegevoegd.

De werkelijke grondstof is afkomstig uit aardappels en wordt door de aroma’s van de jeneverbes omgetoverd tot een gekruide maar toch zachte Gin. Amandel, koriander, kardemom, vlierbloesem en kruidnagel zijn de bekendste smaken die men proeft in deze prachtige samengestelde William Chase. Hiernaast is er nog plaats voor zoethout en citroenschil die het helemaal af maken.