seedlip spice

Seedlip Spice 94 Aromatic

Categorieën: ,

Seedlip Spice 94 Non-Alcoholic Gin is de pittige alcoholvrije variant van Seedlip. Met de Spice 94 van Seedlip kan je heerlijk kruidige alcoholvrije cocktails en gin tonics maken. In de alcoholvrije gin is kardamom, eikenhout, kruiden, citroen en grapefruit gebruikt.

Ingrediënten: Kruidnagel, kardemom, eiken, citroen, grapefruit, Cascarilla

Smaak & aroma: Aromatische tonen

Seedlip Spice 94 is een gekruide en frisse non-alcoholische drank uit Londen. Seedlip is geïnspireerd op een boek uit 1651: The Art of Distillation. Hierin wordt beschreven hoe apothekers alcoholvrije remedies brouwden. Het brein achter Seedlip is Ben Branson die met een apothekers achtergrond begon te distilleren met verse kruiden. Seedlip wordt momenteel geserveerd in gerenommeerde restaurants zoals ‘The Fat Duck’, ‘The Savoy’, ‘The Ritz. Seedlip wordt gedistilleerd in een koperen ketel waarna de alcohol er weer wordt uitgetrokken. Het label van de fles lijkt een soort wolf die gevormd wordt met alle ingrediënten zoals: kardemom aal spice, citroen, grapefruit, ijk en cascarilla schors. De smaak van de Spice 94 is opvallend pittig te noemen dankzij de all spice. Dit maakt zeer originele en alcoholvrije combinaties mogelijk. Seedlip wil een antwoord geven op de quote ‘What to drink when you’re not drinking’. Deze nieuwe drank wordt gecatalogeerd onder de non alcoholic spirits en ook een beetje onterecht een non alcoholische gin genoemd. Seedlip is suikervrij, calorie arm en allergeen vrij.