la trappe witte-trappist-800x1204px

La Trappe Trappist Witte

Bierstijl: belgian ale

Brouwerij: Bierbrouwerij de Koningshoeven

Inhoud: 33 cl

Kleur: lichtblond, troebel

Percentage alcohol: 5.5%

Website: http://www.latrappetrappist.com/nl-be/

Het enige trappistenwitbier ter wereld.

La Trappe Witte Trappist is een doordrinkbare, frisse dorstlesser. Zacht moutig, licht zurig, en prikkelend door het koolzuurgehalte. Lichtzurig en fris door het gebruik van tarwemout gecombineerd met een bloemig en fruitig (citrus, perzik, abrikoos) hoparoma. Daarbij een kruidig aroma die doet denken aan peper en kruidnagel.

Schenk het flesje uit tót de laatste centimeter. Maak de gist los door het bier dat nog in het flesje zit te ‘walsen’. Schenk nu ook dit uit in het glas. De gist zakt als een troebele sluier door het bier.