chiaramonte-inzolia-2013

Firriato Chiaramonte – Inzolia

Land: Italië

Regio: Sicilië

Druivensoort: Inzolia

Kleur: wit

Kelder: 5 jaar

Jaargang: 2013

Passend bij: gegrilde vis , schaaldieren

Prijsklasse: 8 - 13 €

Categorieën:

Typisch voor de regio is het gebruik van eigen druivensoorten die menig wijnliefhebber bekoren. De Inzolia is hier een schoolvoorbeeld.

De geur van de wijn is delicaat, met tonen van exotisch fruit, zoals ananas, mango en papaya. Daarnaast nog wat hints van mediterrane kruiden en acacia. De smaak van de wijn is fris en complex. Het fruit is prachtig geconcentreerd en de wijn is uiterst drinkbaar. In de afdronk proeven we nog een klein amandeltje en (zoals Firriato dat zelf noemt) met wat frisse zeelucht.