chouffe houblon

Chouffe Houblon IPA Tripel

Bierstijl: IPA , tripel

Brouwerij: Brasserie d'Achouffe

Inhoud: 33 cl , 75 cl

Kleur: goudgeel

Percentage alcohol: 9%

Website: http://www.achouffe.be

Categorieën: ,

Houblon Chouffe werd voor het eerst gebrouwen in 2006. Het is een bier van het type “Indian Pale Ale”, met een harmonieus evenwicht tussen fruitige smaken en bitterheid door het gebruik van drie verschillende soorten hop. Houblon Chouffe is een ongefilterd bier, zowel hergist op vat als op fles.

Deze Chouffe is een mooie mix van de typische Belgische tripel bier en een IPA. De geuren zijn wel typisch voor de IPA’s. Je ruikt sinaasappel, grapefruit, mango en banaan. Hoe langer het bier staat des te beter komen de geuren naar boven. De wat drogere en wat zurige gistsmaken laten weer het tripelgedeelte naar boven komen van dit brouwsel.

Het mooie is nog de goede balans die gevonden is in dit bier. Niet te fruitig, maar ook niet te bitter.