mont marcal brut

Cava Mont Marcal Brut Reserva

Land: Spanje

Regio: Penedes

Druivensoort: Macabeu, Parellada, Xarell-Lo

Inhoud: 1,5 lt magnum , 37,5 cl , 75 cl

Mont Marcal heeft op het gebied van cava absoluut een naam hoog te houden. Ze zijn immers de 3e producent van Spanje. Eigenaar Manuel Sancho en zijn dochters weten bijna jaarlijks de kwaliteit weer te verbeteren door hun goede organisatie en investeringen in nieuwe technologieën.

Cava Mont Marcal Brut Reserva is een klassieke cava. Hij oogt licht goudgeel en heeft aromas van rijpe appels, banaan en ananas. Hij is zacht van smaak, rijk en elegant droog. De tweede gisting op de fles plus 24 maanden rijping zorgen voor een subtiel sprankelende mousse.