boerinneken-belgisch-bier

Boerinneken

Bierstijl: tripel

Brouwerij: De Proefbrouwerij

Inhoud: 33 cl , geschenkverpakking

Kleur: amber blond

Percentage alcohol: 9.5%

Website: https://www.boerkenenboerinneken.be

Categorieën: ,

Boerinneken is een blonde soort abdijbier, hergist in de fles.

Het heeft een mooie witte volle schuimkraag die aan het glas blijft plakken. De geur is behoorlijk zoet. Overrijpe ananas en suiker zijn waarneembaar,  waarbij ook de alcohol flink aanwezig is. In de smaak komt de zoetigheid van fruit terug, gevolgd door een prettige licht bittere hopsmaak. Hoewel de bitterheid van de hop  de zoetigheid van het fruit goed in balans brengt blijft de alcohol behoorlijk op de voorgrond. Ondanks dat is het bier toch makkelijk te drinken.