BiekenBottles

Bieken

Bierstijl: belgian strong ale

Brouwerij: Brouwerij Boelens

Inhoud: 33 cl

Kleur: goudblond

Percentage alcohol: 8.5%

Website: http://www.brouwerijboelens.be

Categorie├źn: ,

Het is een goudkleurig bier met hergisting op de fles. De naam is afgeleid van “De Biekens”, de peperkoekfabriek te Sint-Niklaas waar de schoonvader van brouwer Kris Boelens zaakvoerder was. “Bieken” is dialect voor bij. Op het etiket staat een meisje afgebeeld in een gestreept bijenpak. Het bier bevat eveneens honing.

In tegenstelling tot wat men zou vermoeden, is het bier niet echt zoet of stroperig te noemen en heeft het zelfs een bittere nasmaak. Hierdoor krijgt het bier bijna een romig en zacht karakter.