rizling-rajnai-pannonhalmi-apatsagi-285x350

Apátsági Pincészet – Rajnai Risling

Land: Hongarije

Regio: Pannonhalma

Druivensoort: Riesling

Kleur: wit

Kelder: 6 - 8 jaar

Jaargang: 2013

Passend bij: als aperitief , asperges , koude (gerookte) visgerechten , salades , schaaldieren

Prijsklasse: 8 - 13 €

Categorieën:

De druiven werden hand geplukt en na ontstelen en kneuzen onmiddellijk geperst. Een langzame gisting op stalen tanks vond plaats om de frisheid van de wijn te kunnen behouden. Ook de licht groene kleur werd zo behouden. Het eindresultaat is een gebalanceerde mineralige wijn met citrus en grapefruit aroma’s.