1–24 van 26 resultaten worden getoond

Achel_8_Blond_900

Achel blond

ACHEL BLOND, HET JONGE BROERTJE VAN WESTMALLE TRIPEL Zoet-moutig en florale toetsen, van de Saaz-hop. Smaak en afdronk: wat in de geur aanwezig is, komt terug in de smaak: zoete aanzet die overgaat in een lange, droge afdronk. De zachte mouttoetsen temperen de bitterheid.

achel bruin

Achel Bruin

Achel bruin : een stevige body, moutzoet, karamel, fruitig (rozijntjes, banaan, vijgen) aangename hopbittere toets. Een écht trappistenbier. Velen vallen voor zijn verfijnde volle smaak. Het laat zich gemakkelijk degusteren maar let toch op voor de alcohol die je ook wel reeds in de smaak kan waarnemen.

Achel-extra-bruin

Achel Bruin Extra

Zacht van smaak, iets volmondiger en een beetje zoeter nog dan de Achel Bruin, doch zeker niet overdreven of plakkerig. Met een vrij droge afdronk die slechts zéér weinig bitterheid vertoont. Enkel in 75cl flessen verkrijgbaar.

chimay_bleue_img

Chimay Blauw

De smaak blijft zich nog een paar jaar na het brouwen ontwikkelen, waardoor het bier het beste enkele jaren bewaard kan worden voor het wordt gedronken. Het wordt aangeraden om het bij een temperatuur van 10 tot 12 graden te drinken. Het werd aanvankelijk gelanceerd als een kerstbier, maar na het grote succes werd besloten…

chimaygold

Chimay Blonde Dorée

Ondanks de lage alcoholpercentage van 4,8% blijft de Chimay Dorée een trappistenbier met de zo typische en verfrissende hop- en kruidenaroma’s. De naam is ontleend aan de goudkleurige kroonkurk. Chimay Doree is het refterbier van de abdij. Dat betekent dat het bier aanvankelijk niet commercieel beschikbaar was. Oorspronkelijk betrof het een met water aangelengde versie van…

chimay grande reserve

Chimay Grande Réserve vieillie en barriques

CHIMAY GRANDE RÉSERVE GERIJPT OP EIKEN VATEN Deze rijpingsmethode geeft het bier een uitzonderlijk aroma en complexe smaak. De smaak varieert volgens het gebruikte vat. Het bier krijgt ook nog een derde gisting in de fles.

chimay bruin

Chimay Rood

Een donker koperkleurig bier met een alcoholgehalte van 7%. Dit bier wordt afgevuld in flessen van 33 centiliter met rode kroonkurk, of van 75 centiliter met kurk en ijzerdraad afgesloten, beide met een rood etiket. In de 75 centiliter-versie, die sinds 1978 bestaat, wordt dit bier ook La Première genoemd. Het is het oudste van…

chimay tripel

Chimay Tripel

Het is het jongste van de Chimay bieren. Het bier dient tevens jong gedronken te worden, en wel bij een temperatuur van zo’n 6 tot 8 graden. In 1996 werd de Blanche omgedoopt tot Chimay triple om verwarring met witbier te vermijden. De 75-centiliter versie werd in 1986 onder de naam Cinq Cents geïntroduceerd ter…

Gregorius

Gregorius Trappistenbier

Gregorius Trappistenbier is afkomstig van het enige Trappistenklooster in Oostenrijk, Stift Engelszell, dat gelegen is in Engelshartszell aan de  Donau, een plaatsje in het noorden van Hoog-Oostenrijk. Gregorius is een zwaar, donker bier, met een vleugje honing die in de omgeving van de abdij wordt geproduceerd. Men maakt ook gebruik van een wijngist uit de…

la trappe blond-combi-800x1204

La Trappe Trappist Blond

Dit sprankelende goudblonde bier heeft een aromatische, fruitige en frisse geur. De smaak is licht moutig en licht zoet. Het heeft een zachte bitterheid met een vriendelijke afdronk. Een uitgebalanceerde mix van complexiteit en eenvoud. La Trappe Blond gist licht na op de fles.

la trappe dubbel-combi-800x1204

La Trappe Trappist Dubbel

La Trappe Dubbel heeft een diepe, bruine kleur en een mooi, beige schuim. Door het gebruik van karamelmout ontstaat een zacht aromatisch, karamelachtig karakter. De smaak is volmoutig en een tikkeltje zoet met een subtiele, zoete invloed van dadel, honing en gedroogd fruit. La Trappe Dubbel gist na op de fles en is zacht om…

la trappe-isidor-combi-800x1204

La Trappe Trappist Isid’or

Vernoemd naar broeder Isidorus, de eerste brouwer van de abdij. Gebrouwen ter gelegenheid van het 125-jarige bestaan van de Trappistenbrouwerij in 2009. Isid’or werd zo goed ontvangen dat het in het vaste assortiment is opgenomen. Ongefilterd, licht zoetig amberbier met een noten van karamel, dat nagist op de fles en een volle zacht-bittere smaak en…

la trappe-quadrupel-combi-800x1204

La Trappe Trappist Quadrupel

Bierbrouwerij de Koningshoeven doopte in 1991 onder de goedkeurende blik van de monniken haar geliefde La Trappe Quadrupel. Een goed bewaard recept werd werkelijkheid en het allereerste Quadrupelbier ter wereld zag het levenslicht. Geur van kruidnagel en noten, in balans gebracht door de zoete aroma’s van vanille, rozijnen en banaan. De smaak is vol, mild en…

le trappe-tripel-combi-800x1204

La Trappe Trappist Tripel

La Trappe Tripel is een klassiek trappistenbier met een krachtige en volle smaak. Daarnaast heeft het bier een kandijzoet en lichtmoutig karakter. Fruitige geuren van perzik en abrikoos gecombineerd met een bloemige geur. Ondanks de volle, rijke smaak heeft dit eigenzinnige bier een licht droge afdronk met fijne bitterheid.

la trappe witte-trappist-800x1204px

La Trappe Trappist Witte

Het enige trappistenwitbier ter wereld. La Trappe Witte Trappist is een doordrinkbare, frisse dorstlesser. Zacht moutig, licht zurig, en prikkelend door het koolzuurgehalte. Lichtzurig en fris door het gebruik van tarwemout gecombineerd met een bloemig en fruitig (citrus, perzik, abrikoos) hoparoma. Daarbij een kruidig aroma die doet denken aan peper en kruidnagel. Schenk het flesje…

mont des cats

Mont des Cats

Mont des Cats is een niet officieel erkend trappistenbier (zij wordt niet binnen de muren van het eigen klooster gebrouwen) dat gebrouwen wordt in de brouwerij van Chimay. Mont des Cats heeft een amber tot lichtbruine kleur met een rode schijn en een dikke beige schuimkraag. We ruiken vooral fruitige, zoete mouten, karamel, gist en…

spenser ipa

Spencer IPA

Spencer IPA is geïnspireerd door de creativiteit van het Amerikaanse brouw-vakmanschap. Een tintelend, helder, goudgeel bier, met een royaal hopgehalte en een briljante bitterheid.

spencer trappist ale

Spencer Trappist Ale

Spencer Trappist Ale is een robuust Trappistenbier, geïnspireerd op de traditionele tafelbieren die door en voor monniken worden gebrouwd. De kleur en smaak doen denken aan een zonsopgang . Mooi ogend donkerblond tot koperkleurig bier, licht wazig met een donkerwitte royale schuimkraag die toch wel langs overeind blijft. Aroma fruitig, beetje hoppig, gist, en toets van kruiden. Middelmatig mondgevoel,…

spencer_holiday_ale

Spencer Trappist Holiday Ale

Spencer Trappist Holiday Ale is een bier voor de feestdagen, geïnspireerd door de Belgische Kersttraditie. Dit geurige bier heeft de kleur van mahonie en is licht gekruid: een perfect gebalanceerd bier. De smaak is kruidig, een beetje spicey en een vleugje honing kan je zelfs terug proeven. De alcohol zorgt voor een heerlijk hart verwarmend…

rochefort-10

Trappistes Rochefort 10

Momenteel nog steeds het sterkste Belgische Trappistenbier. Gebrouwen met: gerstemout, zetmeel van graan, suiker, gist, hop, bronwater. Zeer donkerbruin, met wolkig beige tot lichtbruin kleurige schuimkraag. In de neus krijgen we gebrande mout, mooi fruitig, alcoholtoets en zoethout. Zeer zacht van smaak, vol, fruitig, met zoet- & bitterheid zeer mooi in balans, warm gevoel van…

rochefort_6

Trappistes Rochefort 6

Dit bier vertrekt van een densiteit van 16,50° Plato en heeft een alcoholgehalte van 7,5%. Zijn fijn aroma smaakt delicaat aan het gehemelte! De Rochefort 6 is het oudste Rochefort-trappistenbier en is op empirische wijze gebrouwen tot aan het eind van de Tweede Wereldoorlog. Sterke moutsmaak, lichtjes bitter.

Rochefort 8

Trappistes Rochefort 8

De Rochefort 8 dateert van 1955 en is de laatst geborene van het gamma. Oorspronkelijk werd dit bier enkel gebrouwen ter gelegenheid van de eindejaarsfeesten.  Mannelijk van karakter, leent het zich vooral voor een degustatie onder vrienden! Gezien het grote succes van dit bier, beslisten de monniken rond 1960 om dit bier op regelmatige basis…

tre fontane

Tre Fontane Trappist Tripel

Het bier is van hoge gisting en bevat 8,5% alcohol. Het heeft een frisse afdronk. Dit bier is zoals een Belgische tripel hoort te zijn. De bijzondere smaak van eucalyptus blijft lang hangen, wat het bier wel een frisse smaak geeft. Het bier zit verder goed in elkaar. Het is redelijk zoet, maar de bitterheid…

westmalle dubbel

Westmalle Trappist Dubbel

Dubbel van Westmalle is een donker, roodbruin trappistenbier met nagisting in de fles. De crèmekleurige schuimkraag geurt naar speciale mout en laat een mooi kantwerk achter in het glas. De smaak is rijk en complex, kruidig en fruitig, met een frisbittere finale. Het is een evenwichtig kwaliteitsbier met een zacht mondgevoel en een lange, droge…