121–144 van 555 resultaten worden getoond

de brabandere 1894

De Brabandere 1894 Oak & Hops

Deze 1894 werd speciaal gebrouwen voor het 120-jarig bestaan van de brouwerij. Vijf generaties van gedurfd familiaal ondernemen, met trots gebotteld in een unieke fles. Een brouwerij waar mensen gepassioneerd samenwerken, echte waarden de authenticiteit bepalen en kwaliteit door innovatie primeert. De drie strategie-pijlers garanderen dat in Bavikhove bier gebrouwen wordt voor kenners. Brouwerij De…

De_Koninck_APA_900

De Koninck APA

Dit is de smaak van ’t Stad. Van ruige dokken en volle terrasjes. Van bakfietsen en zomeravonden aan de Schelde. Antwerpen in een flesje. Zijn bolvormige glas heeft hem het koosnaampje bolleke opgeleverd. Op z’n Antwerps bestel je het als een bolleke Keuning. En omdat er in ’t Stad al eens ‘gezwansd’ mag worden, hebben…

de maeght

De Maeght van Gottem

De Maeght is een zuiver natuurbier, blond, met de fijnste hoppe. In feite is het niet meer en niet minder dan een wereldwonder. Grassig en groen gehopt parfum, met een subtiele moutgeur in de verte. Eerst zacht bitter van smaak, de hop prikkelend op je tong, met een weinig gistsmaakje en een bitterheid die sterker…

cam geuze

De Oude Cam Oude Geuze

Oude Geuze De Cam is echt een pareltje onder de geuzes. Verfijnd, licht rins maar erg mooi in balans.

Steker Karel Goddeau zal lambiek van 1, 3 en tot 5 jaar oud ‘steken’ of assembleren en bottelen op flessen van 75 met kurk en ‘musselet’. Door een spontane hergisting op de fles van minstens 1 jaar wordt de ‘oude geuze’ verkregen. Dit is het duurste (3 jaar) bier om te brouwen, maar met zoveel complexe smaken en een zalige afdronk met een lichte eiktoets: wereldklasse.
cam lambiek

De Oude Cam Oude Lambiek

Lambiek is het basisproduct voor Geuze.  Deze Oude Lambiek is 3 jaar gelagerd op vaten en krijgt een heerlijke complexe smaak.  Nauwelijks of geen carbonatie maar des te meer smaak!

Wazig perzikkleurig bier met nagenoeg geen schuimkraag. Hout, citrus en fruit in de neus. De smaak begint mild en houtachtig en wordt in de nasmaak zuurder met een droge afdronk. Lichte body met een licht koolzuurgehalte. Dit alles maakt het een zeer verfrissende lambiek.

de-poes

De Poes

De Poes blond is een blond ongefilterd bier van hoge gisting, met nagisting op de fles. Het bier is fruitig met een lichte alcoholtoets achteraan de tong. Door het gebruik van een zeer hoogstaande bitter- en aromahop ontstaat  er een bitterheid die mooi in balans is. De gebruikte kruiden zorgen dan weer voor de aangename…

de-ranke-hop-harvest-2012-75-cl

De Ranke Hop Harvest 2012

Hop Harvest wordt jaarlijks gebrouwen met de verse hop-oogst. Er wordt bewust gekozen voor het brouwen met ongedroogde hop, wat het bier een zeer specifieke florale bittere toets geeft.

verboden vrucht

De Verboden Vrucht

De dieprode Verboden Vrucht is zacht, strelend en vol in de mond. Je proeft zoet en droog tegelijkertijd: een prachtig evenwicht dat onderlijnd wordt door een kruidig plantenaroma. De Hoegaarden Verboden Vrucht wordt gebrouwen met gebrande mout, hop, koriander, gedroogde sinaasappelschillen en Hoegaardengist. Het is een rijk bier met een onweerstaanbare smaak dat zowel voor…

dead-mans-hand-aquavit-barrel-aged131-800x800-center

Dead Man’s Hand (Aquavit Barrel Aged)

Geïnspireerd op de Russian Imperial Stout. Dit gitzwart bier met gebrande mout en een hoog alcoholpercentage (10% vol.alc.) is als het ware een verder gedreven versie van de Kleveretien…alleen is alles nog wat extremer: de gebrande smaken, koffie en mokka zijn nog intenser aanwezig.

Naast de niet vatgerijpte versie, brengen we van de Dead Man’s Hand op regelmatige basis versies uit die op eiken houten vaten zijn gerijpt. In dit geval Aquavit.

dead-mans-hand147-800x800-center

Dead Man’s Hand (Brewer’s Edition)

Geïnspireerd op de Russian Imperial Stout. Dit gitzwart bier met gebrande mout en een hoog alcoholpercentage (10% vol.alc.) is als het ware een verder gedreven versie van de Kleveretien…alleen is alles nog wat extremer: de gebrande smaken, koffie en mokka zijn nog intenser aanwezig.

Naast de niet vatgerijpte versie, brengen we van de Dead Man’s Hand op regelmatige basis versies uit die op eiken houten vaten zijn gerijpt.

Foodpairing : Oude kaas, wildgerechten, zeevruchten

dead-mans-hand-rum-barrel-aged132-800x800-center

Dead Man’s Hand (Rum Barrel Aged)

Geïnspireerd op de Russian Imperial Stout. Dit gitzwart bier met gebrande mout en een hoog alcoholpercentage (10% vol.alc.) is als het ware een verder gedreven versie van de Kleveretien…alleen is alles nog wat extremer: de gebrande smaken, koffie en mokka zijn nog intenser aanwezig.

Naast de niet vatgerijpte versie, brengen we van de Dead Man’s Hand op regelmatige basis versies uit die op eiken houten vaten zijn gerijpt.

Foodpairing : Oude kaas, wildgerechten, zeevruchten

Dead Man’s Hand Reserva

Dead Man’s Hand van Brouwerij Het Nestis een zwartkleurig, ondoorzichtig bier met een uitgesproken complex karakter.

dead_mans_hand_wba_p

Dead Man’s Hand Russian Imperial Stout

Dead Man’s Hand is geïnspireerd op de Russian Imperial Stout. Het is een gitzwart bier met gebrande mout en een hoog alcoholpercentage. Het bier is gerijpt op eikenhouten vaten. Men zou kunnen zeggen dat het bier een verder gedreven KlevereTien is. Alles is nog wat extremer: de gebrande smaken, koffie en mokka zijn nog intenser aanwezig….

delirium argentum

Delirium Argentum

Delirium Tremens, het bier dat wereldberoemd is omwille van zijn roze olifant, vierde in 2014 zijn 25ste verjaardag. Brouwerij Huyghe uit Melle wou dit jubileum niet zomaar laten voorbij gaan en ontwikkelde speciaal voor de gelegenheid een limited edition feestbier dat de naam Delirium Argentum mee kreeg. Voor het feestbier werden zes soorten hop gebruikt,…

Delirium-Red-11.2oz-and-glass

Delirium Red

Delirium Red is een speciaalbier met een serieus alcohol percentage van 8% en hoort daarmee tot de zwaardere fruitbieren. Het bier heeft een diep donkerrode kleur en heeft een heerlijk fruitig karakter. Het bier heeft een mooie balans tussen zoet en zuur. Dit bier is uitstekend om te drinken bij een dessert of op een…

delirium-tremens

Delirium Tremens

Delirium Tremens, wereldberoemd omwille van zijn roze olifant. Een flinke scheut alcohol ontvlamt als het ware in de mond, die de tong en het gehemelte werkelijk opwarmen. De fijne en regelmatige pareling zorgt voor een fijne, stabiele schuimkraag. De smaak is ook gekenmerkt door zijn rondheid. De afdronk is sterk, lang en droogbitter.

delta ipa

Delta IPA

De Delta is een donkergeel troebel ongefilterd bier. Het bier heeft een mooie stevige schuimkraag en een fijne koolzuurpareling. De geur van het bier is zoals je het kan verwachten van een IPA. Tropisch met tonen van lychee, perzik en banaan. Daarnaast is het bier ook kruidig, stro-achtig en wat droog.    In smaak lijkt het bier ook wat karaktertrekken te hebben van een saison. De smaak is alsnog ontzettend fruitig maar hij is tegelijkertijd ook droog en kruidig. In de nasmaak trekt een grapefruit bitterheid alles weer in balans. Qua body is het bier mooi vol. De bittere nasmaak blijft lang aan. Een prima IPA, niet erg uitgesproken

den-12

Den 12

Een donker bier, moutig met chocolade toetsen en de smaak van rozijntjes. Een vol bier met lichte hoppige bitterheid.

engel nieuw

Den Engel

Een fris tripelhopbier dat werd ontwikkeld en gebrouwen door Pieter De Bock en Marc Engels in de Brouwerij De Bock in Beveren Waas.

den_halse_tuimelaar

Den Halse Tuimelaar

Verrassend boeiend smaakprofiel voor elke echte bierliefhebber. Fijne hoppig en licht geparfumeerde smaak met toets van citrus. Hoge aromatische intensiteit dit geeft bovendien een hogere volmondigheid, hetgeen zich vertaalt in een finaal alcoholpercentage van 8%

desperados

Desperados

Desperados is een bier met toegevoegd tequila-aroma met een alcoholgehalte van 5,9% Vol. Daarom heeft het ook een zoete smaak, in tegenstelling tot een gewone pils. Het bier waar Desperados van gemaakt wordt is een lager bier. Desperados werd voor het eerst in 1995 gebrouwen in Frankrijk door Brasserie Fischer (sinds 1996 in handen van…

Desperados Red

Desperados Red is een unieke combinatie van bier met tequila, guarana en cachaça die samen dit bier een soort zoete en zure smaak geeft.

deugniet

Deugniet Goud Blond

Deugniet is een blond, levendig bier met een fijne volle kraag. Een evenwichtige mengeling van groene appel en fijne hop dringt je neusgaten binnen als je het glas naar je lippen brengt. Het is een zacht bier met weinig bitterheid, veel karakter en een alcoholpercentage van 7,5%. Deze smaakkarakteristieken maken het tot een bier dat…

deus_story

DeuS Brut des Flandres

Fris als een aperitief. En tegelijk vol van smaak en rijk aan aroma als een hemels bier. Dat is DeuS. Een prachtige symbiose tussen het brouwen van bier en het creëren van een sprankelende wijn. De elegante curves van de fles zijn al een voorproefje van de charmante fi nesse van DeuS. Een fascinerende complexiteit. Er…