49–72 van 554 resultaten worden getoond

bellevaux blonde

Bellevaux Blonde

De bieren van Brasserie de Bellevaux worden niet gefilterd en niet gepasteuriseerd. Het zijn ‘levende’ bieren, die van nature licht troebel zijn. Hierbij hoort een gistdepot op de bodem van de fles.

Dit is een blond bier.
Verrassend zacht van smaak. Licht fruitig maar met bittere eindtoets.

bersalis sour

Bersalis Sourblend

Om de 10de verjaardag te vieren van de heropleving van Brouwerij Oud Beersel, zette de jonge brouwmeester zijn vakmanschap in voor de creatie van Bersalis Sourblend, een mengeling van een blond hooggistingsbier en Lambiek. Het is een bier dat ook het hart zal veroveren van diegenen die nog op de traditionele Lambiekbieren dienen verliefd te…

Bersalis-Tripel-v5

Bersalis Tripel

Bersalis Tripel is een blonde tripel met uitgesproken karakter. De volle smaak van de tarwemout evolueert tijdens het drinken van een fruitige bittere toets naar een ronde zoetige dronk. Haar kruiden laten een aangenaam gevoel in de mond achter.  

bersalis oak aged

Bersalis Tripel Oak Aged (Oud Beersel)

Een deel van de Bersalis Tripel productie rijpt op houten vat in brouwerij Oud Beersel naast de lambiek vaten.
Door de aanwezigheid van micro-organismen in de brouwerij ondergaat het bier een tweede gisting, ditmaal een spontane gisting op houten vaten door Lactobaccilus en Brettanomyces.
Na een rijping van 14 maanden op houten vaten, waarop oorspronkelijk rode wijn van Chateauneuf du Pape lag, werd deze tweede batch van dit unieke bier op fles getrokken en voor een derde maal hergist op fles.

Bertinchamps_Triple_900

Bertinchamps Triple

Een rond, licht amberkleurig en troebel bier, vrij zoet, met een mooie bittere afdronk. Het bier is vol, rijk, verfrissend en discreet gekaramelliseerd. Een bloemige geur met toetsen van vers gemaaid hooi, een aroma van geroosterde granen en een licht gepeperde toets. Een mooi evenwicht met een bittere afdronk, een dicht en smeuïg schuim. Licht,…

BiekenBottles

Bieken

Het is een goudkleurig bier met hergisting op de fles. De naam is afgeleid van “De Biekens”, de peperkoekfabriek te Sint-Niklaas waar de schoonvader van brouwer Kris Boelens zaakvoerder was. “Bieken” is dialect voor bij. Op het etiket staat een meisje afgebeeld in een gestreept bijenpak. Het bier bevat eveneens honing. In tegenstelling tot wat…

biere des amis

Bière des amis

Dit karaktervol Bière des Amis® wordt gebrouwen volgens een aloud ambachtelijk recept, maar mikt niet enkel op ervaren zythologen. Hier is geen sprake van een I.P.A., tot de verbeelding sprekende smaken, Guatemalteekse hopsoorten of op vat gerijpt bier… Het is de kwaliteit van zijn 100% Belgische ingrediënten die er een uitzonderlijk ambachtelijk bier van maken.

Met een Alc. Vol. van 5,8% is Bière de Amis® een karaktervol goudblonde bier, dat zich toch gemakkelijk laat drinken en heel goed de dorst lest. Dit Vriendenbier is zacht en smeuïg en heeft een aangename lichte, bittere nasmaak.

big chouffe 2015

Big Chouffe Collector’s Edition 2015

De magnum van La Chouffe bestaat al sinds 2005 in Collector’s Edition. Elk jaarwordt een bekend striptekenaar uitgenodigd om zijn interpretatie te geven van de Chouffe kabouter. Fles met opdruk in zeefdruk, gelimiteerde productie.

novabirra-big-mama-stout-8

Big Mama

Dit bier is gebrouwen met Summit en Willamette hoppebellen, en dan ge”dry-hopped” met Amerikaanse hop en cacao pallets uit Madagascar.

big nose

Big Nose Tripel

Big Nose tripel is gebrouwen met 3 verschillende soorten gerstemout: Pilsner, Pale Ale en Munich. Het is gehopt met Nugget en Willamette hopbloemen. Vervolgens wordt het bier gedryhopt met Triskel hopbloemen uit Elzas. Deze gouden blonde heeft een complexe smaak structuur. Krachtig en toch delicaat met een lange afdronk, dit bier is perfect voor meditatie.

Moinette_Bio_900

Biolégère Dupont

Dit licht en verfrissend blond bier bevat heerlijke aroma’s en smaken van mout en citrusvruchten. De hergisting in de fles en de aangepaste hopping maken dit tot een mooi evenwichtig en relatief complex bier, ondanks het vrij laag alcoholgehalte. De productie wordt gecontroleerd door Certisyst® en het bier draagt het label Biogarantie®.

bitburger 0

Bitburger 0.0%

Bitburger 0.0% is een goudkleurig bier met witte kraag. Fris, zoetig en zacht. Minder zoet dan de geur doet vermoeden, droge tonen, krachtig en bitter. Het koolzuur blijft delicaat op de achtergrond aanwezig en versterkt de zachte smaak. Niet te onderscheiden van een pilsener met alcohol, dankzij een uniek filterproces: in tegenstelling tot de meeste…

bitburger-premium-pils

Bitburger Premium Beer

“Bitte ein Bit”, wereldberoemde slogan ! Bitburger is hét bier uit de Eifel en misschien wel hét bier uit Duitsland. Goudblond, met wat citrus in de neus; medium body, matige bitterheid; een langdurig grassig hoparoma.

black-bird

Black Bird

Samenwerking tussen The Brussels Beer Project en de jonge Londense brouwerij Anspach-Hobday, die  nieuw leven brengt in het traditionele bierbrouwen, doch simpel en met een elegante touch. Black Bird, gebrouwen met zwarte rogge die een droog een pittig mondgevoel naar voor brengen afgewerkt met de typische Britse bitterheid.

curtius-black-8-13l

Black C (Curtius)

Deze 8% vol./alc. stout, geproduceerd door de Brasserie {C}, zal de liefhebbers van karakterbieren met een rijke smaak verrassen.

more anger

Black Damnation XIII More Anger

Black Damnation XIII – More Anger Als basis voor dit bier is de bekende Black Albert (Imperial Stout) gebruikt, gerijpt op Glenmorangie Whisky vaten van maarliefst 10 jaar oud! De rokerige whisky is duidelijk aanwezig in deze fantastische stout.

ma boule

Black Damnation XX Ma Boule

Black Damnation XX – Ma Boule Als basis voor dit bier is de bekende Black Albert (Imperial Stout) gebruikt, gerijpt op Calvados vaten (appelcognac). Een zachte en bittere stout met smaken van o.a. appel, koffie, drop en toffee.

bock logo

Bock Pils

Bock wordt gebrouwen volgens een origineel recept met 100% SAAZHOP. De rijping neemt nog zes volle weken in beslag. Het resultaat zie je, ruik je en proef je: een goudgele pils met subtiel hoparoma en een fruitige smaak. Uiterst neutraal aroma, met in de verte een zeer zacht parfum van bloemetjes.

boerinneken-belgisch-bier

Boerinneken

Boerinneken is een blonde soort abdijbier, hergist in de fles. Het heeft een mooie witte volle schuimkraag die aan het glas blijft plakken. De geur is behoorlijk zoet. Overrijpe ananas en suiker zijn waarneembaar,  waarbij ook de alcohol flink aanwezig is. In de smaak komt de zoetigheid van fruit terug, gevolgd door een prettige licht bittere…

boerken-400x400

Boerken

Boerken is een donker amberkleurig soort abdijbier, hergist in de fles. Het heeft een iets bittere moutsmaak en een volumepercentage van 9,5%.

boho 1

Boho (organic white beer)

Wazig goudblond met een goede witte schuimkraag. Aroma: tarwe, gist, granig, wat koriander. Medium body. Smaak: zoetje, granig-moutig, bite, lichtjes fruitig, tikje gist, zachtjes hopbitter. Verfrissend. Prima bio witbier.

Bon-Secours-2L

Bon Secours Blonde

Bon Secours Blonde is het oudste bier in het assortiment van Brasserie Caulier. De smaak is fruitig en de kleur is blond tot amberkleurig. Het bier smaakt kruidig en vol in de mond en de afdronk is bitter met een lichte zoetigheid. Dit bier is erg speciaal doordat er tijdens het brouwen veel aandacht aan…

BonsVoeux

Bons Voeux

Met zijn koperblonde kleur en zijn fijne hoparoma’s , is de Bons Vœux een bier tegelijk zacht, bitter en fruitig. Onze selectie van gisten, verbonden aan een lange rijpingsfase met « dry hopping » creëren een typisch en complex aroma en smaak. Een reële hergisting in de fles, die zich nog lang in uw kelder…

boon discovery

Boon Discovery Box

De eiken vaten in de brouwerij hebben elk een eigen geschiedenis en worden gekenmerkt door unieke microflora aan wilde gisten. De flessen Oude Geuze “VAT” zijn een combinatie van één specifiek houten vat (mono) en een miniem percentage jonge Lambiek (blend), die de hergisting op de fles start. Het gebruik van Lambiek van één bepaald eiken vat (dergelijke vaten worden ook ‘foeders’ genoemd) zorgt voor geuzes met zeer eigenzinnige karakteristieken: wijnachtig, whiskyachtig, beendroog of zeer mals. Het nummer op de fles verwijst telkens naar het vatnummer.

Deze doos bevat 4 dergelijke monoblend geuzes, elk verschillend in smaak. Dit maakt het ideaal als proeverspakket of als geschenkverpakking. De extra ‘tasting manual’ geeft uitleg over de verschillende bieren en vaten, legt de kunst van het geuze schenken en proeven uit en bevat plaats om eigen proefnotities te nemen.