529–552 van 562 resultaten worden getoond

vicaris-lustrum

Vicaris Lustrum

Gebrouwen naar aanleiding van het vijfjarig bestaan van de brouwerij en het tienjarig bestaan van de Vicarisbieren. Fruitige (gist)geur, met een zeer zacht gemout karakter. Niet heel volmondig – raar maar waar, gezien het alcoholvolume – en erg tripel-like, zacht fruitig van smaak doch ook met een mooie bitterheid aanwezig, zacht uitvloeiend in een droge nasmaak.

vicaris Quinto

Vicaris Quinto

Quinto of “vijfde” in het Italiaans verwijst naar het vijfde Vicarisbier, het alcoholpercentage en de Italiaanse brouwinstallatie. Vicaris Quinto is een goudblond bier van hoge gisting met hergisting op fles en vat. Doordat het gebaseerd is op het recept van Vicaris Tripel neemt het haar zachtheid en toegankelijkheid over. Het bier bevat een rijk aroma,…

vicaris-tripel

Vicaris Tripel

Vicaris Tripel, het 1e bier van Brouwerij Dilewyns,  is een zacht bier met een fruitige toets. Het bier is niet uitgesproken bitter en niet overdreven zoet, waardoor het zeer toegankelijk is voor zowel de geoefende als de niet-geoefende bierliefhebber. De heerlijke afdronk is het resultaat van een rijke hop- en moutsmaak.

vicaris_tripel_gueuze

Vicaris Tripel/Gueuze

Vicaris Tripel/Gueuze is een bier van hoge gisting dat ideaal is als dorstlesser voor de lange, warme zomerdagen. Voor het maken van dit unieke bier worden beide bieren afzonderlijk gebrouwen op hun originele wijze en nadien herenigd om samen op fles te gaan. In de neus merk je zeker de aanwezigheid van Brettanomyces en hout,…

vicaris_winter

Vicaris Winter

Vicaris Winter is een winterbier van hoge gisting en is roodbruin van kleur met een mooi getinte schuimkraag en een vol veelzijdig smaakpallet. Het is gebrouwen met drie soorten mout en twee soorten hop. Het is het eerste Vicarisbier met kruiden en ideaal om van te genieten tijdens koude  winteravonden. Volmondig met een zoete toets en…

vieuwtemps

Vieux Temps

Vieux temps is een Spéciale Belge. Een voorbeeld van een Belgische ale. Heeft een eigen, karakteristieke lichte amberkleur en een fruitige, gistachtige smaak, een pruimachtige noot in aroma en smaak. Voor een ale eerder licht in de mond. Een ietwat droge afdronk. De meeste Belgian Ales worden eerder fris (6° à 10° C) dan koud…

viridis vallis nova

Viridis Vallis Nova

Een doordrinkbaar en fris ambachtelijk bier met citrus in de neus en de afdronk

viridis vallis vita

Viridis Vallis Vita

ambachtelijk bier met een fruitig aroma en een licht kruidig en subtiel hoppig karakter
WaaseWolfglasfles

Waase Wolf

Bereid met karamelmout, tarwe, koriander, hop, gist en water. Een geur van broodkorst, pistolets, mout en karamel. Zachte zoet-bittere smaak, fijn kruidig, met een eerder zoete (karamel)afdronk, doch ook nog een beetje bitter in de nasmaak. Het bier wordt gebrouwen sinds 2001. De naam verwijst naar de angst die toen heerste voor een mogelijke wolf…

waterloo recolte

Waterloo Récolte

Dit is een streekproduct waarvan de grondstoffen afkomstig zijn van de vruchtbare vlaktes van Waterloo.

Waterloo_Strong_Dark_900

Waterloo Strong Dark

Het koffiearoma gaat gepaard met een sterk uitgesproken toon die zowel streng als gedisciplineerd is. De smaak verspreidt zich geleidelijk over de tong en doet denken aan het vuur van de soldaten tijdens de slag bij Waterloo, die de kracht van het bier zeker geproefd zullen hebben. Dit bier is sterk en geruststellend en biedt…

waterloo strong_kriek

Waterloo Strong kriek

Waterloo Strong Kriek is het nieuwe artisanale bier dat gecreëerd werd in de ferme Mont-Saint-Jean op het grondgebied van de Slag bij Waterloo. Onze meesterbrouwer vond het perfecte evenwicht tussen een bier van hoge gisting en een typische kriekenlambiek. Een uniek brouwsel met een gebalanceerde fruitige smaak en een sterk karakter. De sterkste kriek ooit!

Waterloo_Triple_Blond_900

Waterloo Triple

Deze tripel is zowel eenvoudig als complex. Hij dankt zijn eenvoud aan de eerste zoete toets op de tong, die daarna snel wordt bedekt met een bitterheid die zich tot achteraan in de mond verspreidt. Hij is echter ook complex doordat zijn grondstoffen als kanonschoten in de mond ontploffen, de ene nog smakelijker dan de…

watou-tripel-33cl

Watou Tripel

Watou Tripel heeft een volle, satijnzachte schuimkraag en valt op door uitgebalanceerde zachte en lange nasmaak (7,5% alc. vol). Door zijn discrete bitterheid zeer geschikt voor recepties of bij het aperitief. Dit blonde-amberkleurige bier is een beetje zoeter en minder bitter dan de St.Bernardus Tripel.

west-coast-ipa

West Coast IPA

Dit bier van de Amerikaanse Green Flash Brewing Company wordt voor de Europese markt gebrouwen bij Brasserie St-Feuillien, om ook na transport nog een optimale kwaliteit te kunnen garanderen. Lekker parfum van groene hop met toetsen van pompelmoeszeste, exotisch fruit, nat gras … Kortom: hop ten top, ook in de smaak, die uitgesproken hopbitter is,…

westmalle dubbel

Westmalle Trappist Dubbel

Dubbel van Westmalle is een donker, roodbruin trappistenbier met nagisting in de fles. De crèmekleurige schuimkraag geurt naar speciale mout en laat een mooi kantwerk achter in het glas. De smaak is rijk en complex, kruidig en fruitig, met een frisbittere finale. Het is een evenwichtig kwaliteitsbier met een zacht mondgevoel en een lange, droge…

Westmalle_Tripel_900

Westmalle Trappist Tripel

Tripel van Westmalle is een helder, goudgeel trappistenbier dat gedurende drie weken nagist in de fles (9,5 alcohol). Het is een complex bier met een fruitige geur en een mooie, genuanceerde hopneus. Het is zacht en romig in de mond, met een bittere toets gedragen door het fruitaroma. Een uitzonderlijk bier, met veel finesse en…

Weyerbacher Blithering Idiot

Blithering Idiot wordt gebrouwen volgens de engels ale traditie.Dit is een donker koperkleurige ale met de geur van vijgen en dadels.De afdronk is warm en fruitig.

wieze

Wieze Premium Belgian Triple

Wieze Tripel is een bier van hoge gisting, hergist op fles. Het is gebrouwen volgens een uniek recept, als eerbetoon aan het erfgoed en de traditie van brouwerij Van Roy uit Wieze. Het is een bier met subtiel kruidige smaak, complex hop-aroma en een licht bittere afdronk. Koel schenken in een bol Wieze-glas!

wild funky

Wild Funky Wit

Dit bier is niet alleen uniek en op gelimiteerde basis gebrouwen, maar ook de perfecte reflectie van onze meesterbrouwer: verfrissend, energiek en krachtig! Yves Benoit, reeds 20 jaar op de brouwerij, creëerde de Brewmaster’s Selection Wild Funky Wit. Dit bier is een verfrissend witbier waarbij de eerste vergisting gebeurt op basis van de wilde microflora, geënt uit de eiken foeders van De Brabandere. De wispelturigheid van deze flora zorgt ervoor dat de vergisting meer tijd in beslag neemt om tot ons eindproduct te bekomen. Het resultaat: een uiterst verfrissend bier met een friszurige citrus-smaak en aroma!

wildjo_0_0

Wild Jo Blond

Onstuimig en ontembaar blond bier, gemaakt met wilde Brett-gist. De geur van Wild Jo weerspiegelt z’n koppige karakter. Het bier heeft een licht zoete aanzet en een bittere afdronk en een licht zurige toets. Ontdek hoe de aardse en de hoppige aroma’s zich vermengen. Het bier leidt zijn eigenzinnige leven in het flesje en wordt…

Wilderen_Kriek_900

Wilderen Kriek

Wilderen Kriek is gebrouwen met spontaan gegiste Lambic, langzaam gerijpt op grote oude eikenhouten foedervaten. Hieraan werd 25% van de rijpste en sappigste krieken toegevoegd. Wilderen Kriek heeft hierdoor een prachtige dieprode kleur en zeer fruitig aroma.

witkap-pater-tripel-33cl-1

Witkap-Pater Tripel

Witkap·Pater is een levend bier van hoge gisting gebrouwen naar aloude traditie met de edelste natuurlijke ingrediënten waaronder bittere en aromatische hop bloemen. Het is een helder goudgeel bier, zeer complex van smaak met een fruitige neus en een mooie lange afdronk. Witkap·Pater is een bier van hoge gisting. Eerst is er de hoofdgisting, die aanvangt…

wolf blond

Wolf 7

Goudblond bier met mooi vast wit schuim, in de geur vanille, witte peper en fruitige toetsen. De hoofdsmaak is zacht zoet, volmondig met een matige alcoholimpressie. De nasmaak daartegen is zacht bitter met smaken van steenfruit, zoals perzik en nectarine. Kortom, een zachtaardig blondje met een zeer gewillig karakter.