1–24 van 274 resultaten worden getoond

special_de_ryck

“Special” De Ryck

SPECIAL” DE RYCK is een typische, amber-kleurige Speciale Belge Ale van hoge gisting.
Het is een fris, pittig bier met een licht bittere moutsmaak en een zacht, fruitig aroma.

kiss my stout

(excuse me while) I kiss my Stout

Niet gepasteuriseerde, haverstout met een rokerig karakter. Door het gebruik van haver heeft het bier een fluwelen mondgevoel die de bitterheid mooi uitbalanceert. Het aroma bevat rook, koffie en chocolade door het gebruik van de verschillende mouten en een kruidige toets door de gebruikte hoppen.

13 hergist

13 Artisanale Pils, Hergist op fles

’13’ is technisch gezien een pils. Gebrouwen als een pils, met de ingrediënten van een pils. Het grote verschil zit in de puurheid van die ingrediënten. ’13’ is een 100% artisanale pils, ongefilterd en niet gepasteuriseerd, gemaakt van Belgische hop, Belgische gerst, water en wat gist. We voegen dus geen suiker, maïs, rijst of andere…

13 niet hergist

13 Artisanale Pils, Niet Hergist op fles

’13’ is technisch gezien een pils. Gebrouwen als een pils, met de ingrediënten van een pils. Het grote verschil zit in de puurheid van die ingrediënten. ’13’ is een 100% artisanale pils, ongefilterd en niet gepasteuriseerd, gemaakt van Belgische hop, Belgische gerst, water en wat gist. We voegen dus geen suiker, maïs, rijst of andere…

adriaan brouwer

Adriaen Brouwer Dark Gold

Deze Adriaen Brouwer, hergist op fles, verrast door zijn complexe karakter. De Oudenaardse bruine geurt naar mout, karamel en droog fruit, met een zweempje zurigheid. De afdronk is bitterzoet, de alcohol geeft een warme gloed. Volmondig en warm, aangename zoete aanzet met een zweempje karamel, een lichte koffietoets onmiddellijk gevolgd door een mooie fruitigheid en een…

aestatis vintage 2015

Aestatis Vintage 2015

Aestatis – Vintage 2015 heeft een donker koperachtige kleur en is toch redelijk helder, het schuim heeft een amberkleurtje is gelijkmatig gevormd. De geur is die van zoet fruit, met na een tijdje een sterke honinggeur, ook een zeer lichte houtgeur. Het aroma is er één van zoete caramel, honing, aardbei en abrikoos en ook…

alfred

Alfred

Alfred is een blond, goudgeel bier van hoge gisting, gebrouwen met mout en hop van Belgische oorsprong.

Een licht fruitig aroma, een subtiele moutige smaak en een uitgesproken hopkarakter kenmerken dit bijzonder bier.

Geschonken tussen 6° en 10° C komen alle hoparoma’s het best tot hun recht.

Een aangename dorstlesser, een verfrissend aperitief, een begeleidende drank bij uw maaltijd, een gezellig digestief… Zo zou Alfred het zelf graag gehad hebben.

Antiek Blond Old Strong Ale

‘Old Strong Ale’, van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd, niet gepasteuriseerd. Mouterig van geur, met een vleugje karamel, alcohol en een zachte fruitigheid in de neus. Zacht zoet van smaak, mooi in evenwicht met een al even zachte (zeste)bitterheid

Antigoon-Bier

Antigoon

Een wrede reus Antigoon en arme schippers. Wie niet betaalt, mag de Schelde niet oversteken. Tot de reus wordt overmeesterd door soldaat Brabo en de reuzenhand zelf in de rivier belandt. Een intense Antwerpse legende, net als zijn bier, een bier dat doet praten. Antigoon is een helder en goudblond bier met een romige schuimkraag van…

ARABIER1

Arabier

Arabier is een blond bier van hoge gisting. Het wordt gemaakt via de methode van dry-hopping (droge hopping), wat zorgt voor extra bitterheid.

birra-arthur-legacy-pretty-pipa

Arthur’s Legacy Pretty P.IPA

De n°11 Pretty P.IPA is een session IPA gecreeerd door Hops Master Valeri Theuwis

Baby Lone Brussels Beer Project

Mooi gehopt,droog grassig, ietwat gekruid, exotisch en een beetje “herfstig” van geur. Semi-volmondig, complex en hopbitter  van smaak, met een speciale, frisse en zacht kruidige (peper) touch en een erg droge nasmaak, nog steeds met die pepertoets op de tong en hopbitterheid duidelijk aanwezig. “Bread bitter”, aldus het etiket. En ook: “Babylone travels back to…

Baptist Blond

Baptist is een licht bitter volmondig bier met zachte afdronk

Baptist Wit

Baptist wit

Baptist Wit is een licht verfrissend bier met een toets van kruiden.

BARBAR1

Barbãr Blond

Barbãr is een goudkleurig bier met een smeuïge schuimkraag en een krachtige neus. De smaak van honing is duidelijk aanwezig en wordt rijkelijk gecombineerd met toetsen van bloemen, kruiden en citrusvruchten. De aanzet is breed, maar niet zwaar dankzij het gebruik van zachte tarwe. De honingsuiker die men tijdens het koken van de mout toevoegt,…

BARBAR-BOK1

Barbãr Bok

Net als zijn grote blonde zus Barbãr is het oorspronkelijke recept van dit stevige bruine bier gebaseerd op mout, zachte tarwe en honing. Met zijn neus van honing- en kruidtoetsen is dit bier dan ook goed vergelijkbaar met Barbãr. Het verschil zit hem echter in de toetsen van fruit, mout en chocolade. Ook de alcohol…

Barbar_140_ans_Montage1

Barbãr Cuvée Spéciale

Deze Barbãr op basis van oranjebloesemhoning wordt in beperkte oplage gebrouwen ter ere van de 140e verjaardag van de familiebrouwerij. Het originele recept werd minutieus gevolgd: de bloemenhoning werd vervangen door oranjebloesemhoning, voor een unieke smaakervaring. Het bier heeft een krachtige neus, met opvallende hinten van wit fruit (perzik, meloen en banaan), versterkt door noten…

barista

Barista Chocolate Quad

Bier en koffie, twee werelden, voortaan verenigd in de Barista. De aroma’s en de smaak van karamel, cacao en geroosterde mout sluiten naadloos aan met het ‘zwarte goud’ en chocolade. Het bier bouwt een bruggetje naar de wereld van de warme drank, met de verwarmende alcohol in de afdronk. Voor genieters.

bass

Bass Pale Ale

Bass Pale Ale is een degustatiebier van hoge gisting. De ingrediënten zijn ambermout, water, Engelse hoppen en Engelse gist wat het geheel amberkleurig maakt, droog en uitgesproken gehopt. De smaak is krachtig en volmondig met een rijk aroma en een pittige nasmaak. M.a.w., Bass Pale Ale laat zich gemakkelijk drinken.

bellevaux blonde

Bellevaux Blonde

De bieren van Brasserie de Bellevaux worden niet gefilterd en niet gepasteuriseerd. Het zijn ‘levende’ bieren, die van nature licht troebel zijn. Hierbij hoort een gistdepot op de bodem van de fles.

Dit is een blond bier.
Verrassend zacht van smaak. Licht fruitig maar met bittere eindtoets.

bersalis sour

Bersalis Sourblend

Om de 10de verjaardag te vieren van de heropleving van Brouwerij Oud Beersel, zette de jonge brouwmeester zijn vakmanschap in voor de creatie van Bersalis Sourblend, een mengeling van een blond hooggistingsbier en Lambiek. Het is een bier dat ook het hart zal veroveren van diegenen die nog op de traditionele Lambiekbieren dienen verliefd te…

Bersalis-Tripel-v5

Bersalis Tripel

Bersalis Tripel is een blonde tripel met uitgesproken karakter. De volle smaak van de tarwemout evolueert tijdens het drinken van een fruitige bittere toets naar een ronde zoetige dronk. Haar kruiden laten een aangenaam gevoel in de mond achter.  

bersalis oak aged

Bersalis Tripel Oak Aged (Oud Beersel)

Een deel van de Bersalis Tripel productie rijpt op houten vat in brouwerij Oud Beersel naast de lambiek vaten.
Door de aanwezigheid van micro-organismen in de brouwerij ondergaat het bier een tweede gisting, ditmaal een spontane gisting op houten vaten door Lactobaccilus en Brettanomyces.
Na een rijping van 14 maanden op houten vaten, waarop oorspronkelijk rode wijn van Chateauneuf du Pape lag, werd deze tweede batch van dit unieke bier op fles getrokken en voor een derde maal hergist op fles.

Bertinchamps_Triple_900

Bertinchamps Triple

Een rond, licht amberkleurig en troebel bier, vrij zoet, met een mooie bittere afdronk. Het bier is vol, rijk, verfrissend en discreet gekaramelliseerd. Een bloemige geur met toetsen van vers gemaaid hooi, een aroma van geroosterde granen en een licht gepeperde toets. Een mooi evenwicht met een bittere afdronk, een dicht en smeuïg schuim. Licht,…