1–24 van 300 resultaten worden getoond

special_de_ryck

“Special” De Ryck

SPECIAL” DE RYCK is een typische, amber-kleurige Speciale Belge Ale van hoge gisting.
Het is een fris, pittig bier met een licht bittere moutsmaak en een zacht, fruitig aroma.

kiss my stout

(excuse me while) I kiss my Stout

Niet gepasteuriseerde, haverstout met een rokerig karakter. Door het gebruik van haver heeft het bier een fluwelen mondgevoel die de bitterheid mooi uitbalanceert. Het aroma bevat rook, koffie en chocolade door het gebruik van de verschillende mouten en een kruidige toets door de gebruikte hoppen.

13 hergist

13 Artisanale Pils, Hergist op fles

’13’ is technisch gezien een pils. Gebrouwen als een pils, met de ingrediënten van een pils. Het grote verschil zit in de puurheid van die ingrediënten. ’13’ is een 100% artisanale pils, ongefilterd en niet gepasteuriseerd, gemaakt van Belgische hop, Belgische gerst, water en wat gist. We voegen dus geen suiker, maïs, rijst of andere…

13 niet hergist

13 Artisanale Pils, Niet Hergist op fles

’13’ is technisch gezien een pils. Gebrouwen als een pils, met de ingrediënten van een pils. Het grote verschil zit in de puurheid van die ingrediënten. ’13’ is een 100% artisanale pils, ongefilterd en niet gepasteuriseerd, gemaakt van Belgische hop, Belgische gerst, water en wat gist. We voegen dus geen suiker, maïs, rijst of andere…

adriaan brouwer

Adriaen Brouwer Dark Gold

Deze Adriaen Brouwer, hergist op fles, verrast door zijn complexe karakter. De Oudenaardse bruine geurt naar mout, karamel en droog fruit, met een zweempje zurigheid. De afdronk is bitterzoet, de alcohol geeft een warme gloed. Volmondig en warm, aangename zoete aanzet met een zweempje karamel, een lichte koffietoets onmiddellijk gevolgd door een mooie fruitigheid en een…

alfred

Alfred

Alfred is een blond, goudgeel bier van hoge gisting, gebrouwen met mout en hop van Belgische oorsprong.

Een licht fruitig aroma, een subtiele moutige smaak en een uitgesproken hopkarakter kenmerken dit bijzonder bier.

Geschonken tussen 6° en 10° C komen alle hoparoma’s het best tot hun recht.

Een aangename dorstlesser, een verfrissend aperitief, een begeleidende drank bij uw maaltijd, een gezellig digestief… Zo zou Alfred het zelf graag gehad hebben.

alvinne-cuvee-de-mortagne-sauternes

Alvinne Cuvée de Mortagne Sauternes

Cuvée de Mortagne Sauternes is een monumentale versie van de Cuvée De Mortagne. Het  hoog alcoholgehalte van 12,8% wordt bereikt door een langzame natuurlijke gisting met de Morpheus gist. Het eindresultaat is een bier met een sterke body. Gerijpt op sauterne vat gedurende 1 jaar.

alvinne_cuvee_freddy_oak_aged

Alvinne Cuvée Freddy

De houtgerijpte versie van de Sigma is onze Cuvée Freddy. Door zijn fijne, complexe smaken afkomstig van de tannines van de Bordeaux vaten en elementen van de wijn die oorspronkelijk op de vaten lag, is dit een zacht, verfrissend degustatiebier. Grenzen tussen wijn en bier vervagen hierbij

alvinne-cuvee-freddy-framboos-raspberry

Alvinne Cuvée Freddy Framboos

als ze aan de Cuvée Freddy, gerijpt op grote houten foeders, echt fruit toevoegen, dan bekomen ze één van de heerlijk zure fruitbieren

alvinne-cuvee-sofie-rabarber

Alvinne Cuvée sofie Rabarber

Als we aan de Cuvée Sofie, gerijpt op grote houten foeders, echt fruit toevoegen, dan bekomen we één van onze heerlijk zure fruitbieren

Bijna helder donkerblond bier met kleinere gebroken witte kraag.

Aroma : wat hout, zuurtje, rabarber. Medium body.

Smaak : Toch een zoetje bij start, wat fruitig, houtig, zuurtje en rabarber. Een verfrissen lekker biertje

alvinne-cuvee-sofie-sleedoorn

Alvinne Cuvée Sofie sleedoorn

Als we aan de Cuvée Sofie, gerijpt op grote houten foeders, echt fruit toevoegen, dan bekomen we één van onze heerlijk zure fruitbieren

Op foeder gerijpt blond zuur bier. Gemacereerd op geplukte sleedoorn.

alvinne-omega

Alvinne Omega

Omega is een blond zuur doordrinkbier, uitstekend voor de dorst. Het maakt deel uit van de trilogie “Omega – Phi – Sigma”. De zuivere smaak ontwikkelde zich op onze RVS tanks tot de Morpheus gist het zijn gewenste friszure smaak bezorgt.

alvinne-phi

Alvinne Phi

Phi is een blond zuur degustatiebier, met een uitstekende zoet – zuur balans, mede dankzij 40% tarwe in de moutstorting. Het maakt deel uit van de trilogie “Omega – Phi – Sigma”. De zachte smaak ontwikkelde zich op onze RVS tanks tot de Morpheus gist het zijn gewenste friszure smaak bezorgt.
Een uitstekend “start” bier voor wie zich met het zure karakter van onze Flemish Sour Ales vertrouwd wil maken

Antiek Blond Old Strong Ale

‘Old Strong Ale’, van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd, niet gepasteuriseerd. Mouterig van geur, met een vleugje karamel, alcohol en een zachte fruitigheid in de neus. Zacht zoet van smaak, mooi in evenwicht met een al even zachte (zeste)bitterheid

Antigoon-Bier

Antigoon

Een wrede reus Antigoon en arme schippers. Wie niet betaalt, mag de Schelde niet oversteken. Tot de reus wordt overmeesterd door soldaat Brabo en de reuzenhand zelf in de rivier belandt. Een intense Antwerpse legende, net als zijn bier, een bier dat doet praten. Antigoon is een helder en goudblond bier met een romige schuimkraag van…

ARABIER1

Arabier

Arabier is een blond bier van hoge gisting. Het wordt gemaakt via de methode van dry-hopping (droge hopping), wat zorgt voor extra bitterheid.

birra-arthur-legacy-pretty-pipa

Arthur’s Legacy Pretty P.IPA

De n°11 Pretty P.IPA is een session IPA gecreeerd door Hops Master Valeri Theuwis

Baby Lone Brussels Beer Project

Mooi gehopt,droog grassig, ietwat gekruid, exotisch en een beetje “herfstig” van geur. Semi-volmondig, complex en hopbitter  van smaak, met een speciale, frisse en zacht kruidige (peper) touch en een erg droge nasmaak, nog steeds met die pepertoets op de tong en hopbitterheid duidelijk aanwezig. “Bread bitter”, aldus het etiket. En ook: “Babylone travels back to…

Baptist Blond

Baptist is een licht bitter volmondig bier met zachte afdronk

Baptist Wit

Baptist wit

Baptist Wit is een licht verfrissend bier met een toets van kruiden.

BARBAR1

Barbãr Blond

Barbãr is een goudkleurig bier met een smeuïge schuimkraag en een krachtige neus. De smaak van honing is duidelijk aanwezig en wordt rijkelijk gecombineerd met toetsen van bloemen, kruiden en citrusvruchten. De aanzet is breed, maar niet zwaar dankzij het gebruik van zachte tarwe. De honingsuiker die men tijdens het koken van de mout toevoegt,…

BARBAR-BOK1

Barbãr Bok

Net als zijn grote blonde zus Barbãr is het oorspronkelijke recept van dit stevige bruine bier gebaseerd op mout, zachte tarwe en honing. Met zijn neus van honing- en kruidtoetsen is dit bier dan ook goed vergelijkbaar met Barbãr. Het verschil zit hem echter in de toetsen van fruit, mout en chocolade. Ook de alcohol…

Barbar_140_ans_Montage1

Barbãr Cuvée Spéciale

Deze Barbãr op basis van oranjebloesemhoning wordt in beperkte oplage gebrouwen ter ere van de 140e verjaardag van de familiebrouwerij. Het originele recept werd minutieus gevolgd: de bloemenhoning werd vervangen door oranjebloesemhoning, voor een unieke smaakervaring. Het bier heeft een krachtige neus, met opvallende hinten van wit fruit (perzik, meloen en banaan), versterkt door noten…

barista

Barista Chocolate Quad

Bier en koffie, twee werelden, voortaan verenigd in de Barista. De aroma’s en de smaak van karamel, cacao en geroosterde mout sluiten naadloos aan met het ‘zwarte goud’ en chocolade. Het bier bouwt een bruggetje naar de wereld van de warme drank, met de verwarmende alcohol in de afdronk. Voor genieters.